তুমি কি জানো হেস্পেরিডিন কী?
2025-03-14 10:10:49
Ⅰ, হেস্পেরিডিনের ভূমিকা
হেসপেরিডিন একটি প্রাকৃতিক উদ্ভিদ যৌগ যা ফ্ল্যাভোনয়েড শ্রেণীর অন্তর্গত। এটি কমলার খোসা, পোমেলো খোসা এবং লেবুর খোসার মতো সাইট্রাস ফলের খোসায় ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। হেস্পেরিডিনের শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিভাইরাল এবং অন্যান্য জৈবিক ক্রিয়াকলাপ রয়েছে, তাই এটি ওষুধ, স্বাস্থ্য পণ্য, প্রসাধনী এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। হেসপেরেটিন কমলার খোসার অন্যতম সক্রিয় উপাদান। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে এর গঠন একটি ফেনোলিক যৌগ। এর বৈশিষ্ট্যগুলি হল বর্ণহীন স্ফটিক বা সুগন্ধযুক্ত গন্ধযুক্ত স্ফটিক পাউডার। গলনাঙ্ক হল 50℃~51℃ এবং স্ফুটনাঙ্ক হল 232℃। এটি উদ্বায়ী করা সহজ এবং জলে দ্রবণীয় করা কঠিন, ইথানল এবং ইথারের মতো জৈব দ্রাবকগুলিতে সহজে দ্রবণীয়, এটি প্রাণীর মাইটের চিকিত্সায় ভাল প্রভাব ফেলে৷ জৈব ফসফরাস, জৈব নাইট্রোজেন এবং জৈব ক্লোরিনের সাথে তুলনা করে, এটির সুবিধা রয়েছে কম বিষাক্ত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া, কম অবশিষ্টাংশ এবং পরিবেশ দূষণ নেই। ক্লিনিকাল চিকিত্সার জন্য, এর উচ্চ খরচ এবং সহজে ব্যবহারযোগ্য প্রস্তুতি তৈরিতে অসুবিধার অসুবিধা রয়েছে। Tangeretin কেমিক্যালবুক জৈব রসায়ন এবং জীবন বিজ্ঞান এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। কারণ উদ্ভিদে ট্যানগেরেটিনের পরিমাণ কম এবং এটি ব্যয়বহুল, আমার দেশে ট্যানগেরেটিন নিয়ে গবেষণা পিছিয়ে রয়েছে। আমার দেশ সাইট্রাস সম্পদে সমৃদ্ধ এবং ট্যানগারেটিন নিষ্কাশন এবং প্রয়োগের বিস্তৃত সম্ভাবনা রয়েছে।
Ⅱ、হেস্পেরিডিনের নিষ্কাশন পদ্ধতি
হেসপেরিডিন প্রধানত Rutaceae বা Euphorbiaceae পরিবারের উদ্ভিদ থেকে আহরণ করা হয়। নিষ্কাশন পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে পুনঃক্রিস্টালাইজেশন, কলাম ক্রোমাটোগ্রাফি, হাই-স্পিড কাউন্টারকারেন্ট ক্রোমাটোগ্রাফি এবং কার্বন ডাই অক্সাইড সুপারক্রিটিকাল নিষ্কাশন। পুনঃস্থাপন পদ্ধতি: ড্যান্সি কমলা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের একটি বিখ্যাত সাইট্রাস জাত। গবেষণায় দেখা গেছে যে Danxi কমলা থেকে তৈরি ঠান্ডা চাপা কমলা তেল সেন্ট্রিফিউগেশন এবং দীর্ঘমেয়াদী জমাট বাঁধার পরে একটি হলুদ অবক্ষেপ তৈরি করে। সাদা স্ফটিক ট্যানগারেটিন পাওয়ার জন্য লিমোনিনকে আরও সরানো হয়েছিল এবং পুনরায় ক্রিস্টালাইজ করা হয়েছিল। ট্যানগেরেটিন কোল্ড-প্রেসড ট্যানজারিন তেলের সাথে উপ-পণ্য হিসাবে উৎপাদিত হয়, যা এর উৎপাদন খরচ অনেক কমিয়ে দিতে পারে। কলাম ক্রোমাটোগ্রাফি: কলাম ক্রোমাটোগ্রাফি মিশ্র জৈব দ্রাবক সহ গ্রেডিয়েন্ট ইলিউশন ব্যবহার করে মিষ্টি কমলা, সাইট্রাস অরেন্টিয়াম, ড্যানক্সি কমলা এবং ক্রোটন লোমশ পাতার মতো উদ্ভিদ থেকে ট্যানজারেটিন আহরণ করতে। হাই-স্পিড কাউন্টার-কারেন্ট ক্রোমাটোগ্রাফি: হাই-স্পিড কাউন্টার-কারেন্ট ক্রোমাটোগ্রাফি, (সংক্ষেপে HSCCC) একটি তরল-তরল বিতরণ ক্রোমাটোগ্রাফি প্রযুক্তি। অন্যান্য ক্রোমাটোগ্রাফিক বিচ্ছেদ পদ্ধতির সাথে তুলনা করে, HSCCC একটি স্থির ফেজ হিসাবে কোনো কঠিন কেমিক্যালবুক ক্যারিয়ার বা সমর্থন ব্যবহার করে না। নমুনাটি কেবলমাত্র দ্বি-পর্যায়ের অপরিবর্তনীয় দ্রাবকের মধ্যে বন্টনের পার্থক্যের মাধ্যমে অল্প সময়ের মধ্যে বিশুদ্ধ পণ্যের দক্ষ পৃথকীকরণ এবং প্রস্তুতি অর্জন করে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এটি প্রাকৃতিক পণ্য আহরণের ক্ষেত্রে মনোযোগ এবং আবেদন পেয়েছে। কার্বন ডাই অক্সাইড সুপারক্রিটিক্যাল নিষ্কাশন পদ্ধতি: সুপারক্রিটিক্যাল কার্বন ডাই অক্সাইড কিছু প্রাকৃতিক পণ্যের উপর বিশেষ দ্রবীভূত প্রভাব ফেলে। কার্বন ডাই অক্সাইড সুপারক্রিটিক্যাল নিষ্কাশন প্রযুক্তির নীতি হল সুপারক্রিটিক্যাল কার্বন ডাই অক্সাইডের দ্রবণীয়তা এবং এর ঘনত্বের মধ্যে সম্পর্ক ব্যবহার করা, অর্থাৎ, সুপারক্রিটিক্যাল কার্বন ডাই অক্সাইডের দ্রবণীয়তা নির্ধারণের জন্য চাপ এবং তাপমাত্রা ব্যবহার করা। নিষ্কাশন প্রভাব. সুপারক্রিটিকাল অবস্থায়, সুপারক্রিটিক্যাল কার্বন ডাই অক্সাইডকে আলাদা করা পদার্থের সংস্পর্শে আনা হয়, যাতে বিভিন্ন পোলারিটি, স্ফুটনাঙ্ক এবং আণবিক ওজনের উপাদানগুলিকে বেছে বেছে ক্রমানুসারে বের করা যায় এবং তারপর সুপারক্রিটিক্যাল তরলকে সাধারণ তরলে রূপান্তরিত করা যায়। চাপ কমানো, তাপমাত্রা বৃদ্ধি ইত্যাদি। গ্যাস এবং নিষ্কাশিত পদার্থ সম্পূর্ণরূপে বা মূলত অবক্ষয়িত হয়, যার ফলে পৃথকীকরণ এবং পরিশোধনের উদ্দেশ্য অর্জন করা হয়।
Ⅲ, হেস্পেরিডিনের ভূমিকা
1. অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাব
ট্যানজারিনের একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে, এটি মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে ধ্বংস করতে পারে, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস প্রতিক্রিয়া কমাতে পারে এবং কোষগুলিকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে পারে। গবেষণা দেখায় যে ট্যানগারেটিন কার্ডিওভাসকুলার রোগ, ক্যান্সার এবং অন্যান্য রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে বিলম্বিত করতে পারে।
2. বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব
হেস্পেরিডিন প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়াকে বাধা দিতে পারে এবং প্রদাহজনক লক্ষণগুলি হ্রাস করতে পারে। গবেষণা দেখায় যে ট্যানগেরেটিন প্রদাহজনক কারণগুলির প্রকাশ কমাতে পারে, প্রদাহজনক কোষগুলির সক্রিয়করণকে বাধা দেয় এবং প্রদাহজনক মধ্যস্থতাকারীদের মুক্তি কমাতে পারে।
3. অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব
হেস্পেরিডিনের একটি শক্তিশালী অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব রয়েছে এবং এটি বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি এবং প্রজননকে বাধা দিতে পারে। গবেষণা দেখায় যে ট্যানগেরেটিন স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস, এসচেরিচিয়া কোলি, স্ট্রেপ্টোকক্কাস এবং অন্যান্য রোগজীবাণু ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে বাধা দিতে পারে।
4. অ্যান্টিভাইরাল প্রভাব
ট্যানজারিন ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাস, হেপাটাইটিস বি ভাইরাস ইত্যাদি সহ বিভিন্ন ভাইরাসের বৃদ্ধি ও প্রজননকে বাধা দিতে পারে। গবেষণা দেখায় যে ট্যানজারিন ভাইরাসের প্রতিলিপি প্রক্রিয়ায় হস্তক্ষেপ করতে পারে এবং ভাইরাল সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে পারে।
Ⅳ,ট্যানগারেটিনের প্রভাব
1. রক্তের লিপিড কম
Hesperetin সিরাম মোট কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইড এবং নিম্ন-ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে এবং উচ্চ-ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে পারে, যার ফলে কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস পায়।
৮. ক্যান্সার বিরোধী
ট্যানজারিন ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি এবং প্রজননকে বাধা দিতে পারে এবং টিউমার কোষের অ্যাপোপটোসিসকে উন্নীত করতে পারে, এইভাবে ক্যান্সার-বিরোধী প্রভাব রয়েছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে ট্যানগেরেটিনের বিভিন্ন ক্যান্সার যেমন কোলোরেক্টাল ক্যান্সার, ফুসফুসের ক্যান্সার এবং স্তন ক্যান্সারের উপর উল্লেখযোগ্য প্রতিরোধমূলক প্রভাব রয়েছে।
3. লিভার রক্ষা করুন
ট্যানজারিন লিভারের ক্ষতি কমাতে পারে এবং লিভারের কোষগুলির পুনর্জন্ম এবং মেরামতকে উন্নীত করতে পারে, যার ফলে যকৃতকে রক্ষা করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে ট্যানগারেটিন লিভারের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস প্রতিক্রিয়া কমাতে পারে এবং লিভারের ক্ষতির মাত্রা কমাতে পারে।
4. এন্টি-ডায়াবেটিক
রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে হেসপেরেটিনের অ্যান্টি-ডায়াবেটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। গবেষণা দেখায় যে ট্যানগারেটিন গ্লুকোজের শোষণ এবং ব্যবহার কমাতে পারে এবং ইনসুলিনের নিঃসরণ ও ব্যবহারকে উন্নীত করতে পারে।
Ⅴ、হেস্পেরিডিনের প্রয়োগ
1. ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্র
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল-এর মতো বিভিন্ন রোগের সহায়ক থেরাপিউটিক ওষুধ হিসাবে চিকিৎসা ক্ষেত্রে হেসপেরেটিন ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, ট্যানগেরেটিন কার্ডিওভাসকুলার রোগ, ক্যান্সার, ডায়াবেটিস এবং অন্যান্য রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং রোগীর পুনরুদ্ধারের প্রচার করতে পারে।
2. স্বাস্থ্য সেবা পণ্য ক্ষেত্র
হেস্পেরেটিন স্বাস্থ্যসেবা পণ্যের প্রধান উপাদান হিসাবে স্বাস্থ্যসেবা পণ্যের ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, ট্যানগেরেটিন বার্ধক্যকে বিলম্বিত করতে পারে, অনাক্রম্যতা উন্নত করতে পারে, ঘুমের উন্নতি ঘটাতে পারে, ইত্যাদি এবং আধুনিক মানুষের জন্য সাধারণভাবে ব্যবহৃত স্বাস্থ্য পণ্যগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে।
3. প্রসাধনী ক্ষেত্র
হেসপেরেটিন প্রসাধনীর প্রধান উপাদান হিসেবে প্রসাধনী ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, ট্যানগেরেটিনের একাধিক প্রভাব রয়েছে যেমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল, এবং এটি প্রসাধনীর অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হয়ে উঠেছে।
সম্পর্কিত পণ্যের জন্য, আমাদের ওয়েবসাইট দেখুন:www.sxytorganic.com
আরো বিস্তারিত জানার জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন >>
ই-মেইল:sales@sxytorganic.com
টেলিফোন: + + 86-029-86478251